刀尖越硬越耐用嗎？專家教你挑對刀

Q: 刀尖越硬是越耐用嗎? 那我是不是只要選最硬的就好?

A: 談到耐用性時，刀刃的硬度通常佔據主要責任。
但是（根據我們的大量測試），如果刀尖非常硬而刀身較軟，經過大量高壓切割後，刀尖仍會很快變鈍。

這是因為，雖然刀尖很硬，但其下方刀身的硬度不足，無法提供必要的支撐。

此外，如果我們讓刀刃與刀身都達到最高硬度，則會失去彎曲的能力。

這就是為什麼我們總是建議客戶遵循以下基本原則：

• 你需要將刀規彎曲的最大角度是多少？

• 你需要的最小 R 角是多少？

• 你需要切割什麼樣的材料？

• 了解目前使用的刀硬度與型號

刀刃的耐用度並不是只靠「硬度」來決定，而是必須在彎曲角度、硬度、厚度與實際加工條件之間取得平衡。

如果您不確定該選哪種刀款，歡迎與我們聯絡，我們可以依據您的需求提供最佳建議。